مُشک مادهای است خوشبو، نیمهجامد و چسبناک به رنگ قهوهای تیره که از غدهای زیر شکم جنس نَر آهوی مُشک (خُتَن) ترشح میشود.
مِس (Copper) عنصری است شیمیایی با علامت اختصاری Cu، عدد اتمی 29 و جرم اتمی 63/546 که در گروه 11 جدول تناوبی عنصرها قرار دارد. نقطۀ ذوب مس 1083درجۀ سلسیوس (C°) و نقطۀ جوش آن C° 2567 است. چگالی این عنصر در دمای C° ۲۰، 8/96 گرم بر سانتیمتر مکعب است.
نگاه کنید به تخمیر
مَحلول مخلوطی همگن از دو یا چند ماده است که اجزای آن جداگانه قابل تشخیص نیستند. محیطی را که مادۀ دیگر در آن حل میشود و حجم بیشتری از محلول را تشکیل میدهد، حَلّال و مادهای را که حل میشود، حلشونده میگویند. حلّال میتواند گاز، مایع یا جامد باشد. اما بیشتر حلّالها و محلولها مایعاند. آب، اَسِتُن و الکل از حلالهای شناختهشدهاند. مادۀ حلشده خودبهخود از حلال جدا نمیشود، اما میتوان با روشهای گوناگون مادۀ حلشده را از محلول جدا کرد.
مِتان (با فرمول شیمیایی CH4) گازی است بیرنگ و بیبو از سری هیدروکربنهای اشباع (آلکانها). جرم مولکولی متان 04/16 گرم برمول، نقطۀ ذوب آن 5/182- درجۀ سلسیوس (°C) و نقطۀ جوش آن °C 162- است. چگالی متان در °C 20، 0/554 گرم بر سانتیمتر مکعب است. از هوا سبکتر است و در آب، بهمقدار بسیار کم حل میشود. این گاز بهآسانی در هوا میسوزد و به کربن دیاکسید و بخار آب تبدیل میشود.
متالورژی علم و فن جداسازی فلزات از سنگ معدن و آمادهسازی آنها برای استفادههای گوناگون است. متالورژی شاخهای از علم مواد است و از کلمۀ یونانی metallourgos گرفته شده است که بهمعنی کار کردن با فلزات است. چون متالورژی پایۀ ساخت ابزارها و قطعات از فلزات است آن را صنعت مادر مینامند.