گیوه نوعی کفش یا پاپوش سنتی ایرانی است. گیوه دو قسمت رویه و زیره (کف یا تخت) دارد که به هم دوخته و متصل می‌شوند. رویۀ آن معمولاً دستبافت است و از نخ پنبه‌ایِ تابیده‌شده یا نخ پلاستیکی و یا ابریشم در رنگهای متنوع بافته می‌شود، و زیره یا کف آن معمولاً از چرم، لاستیک، یا پارچه‌های فشرده به‌صورت دستی ساخته می‌شود.
