مریمگُلی درختچه و یا گیاهی است علفی، یکساله و پایا (چندساله)، معطر و بومی نواحی گرم مدیترانه. در جهان، بیش از 750 گونه از این گیاه شناسایی شده است. در ایران حدود 58 گونه مریمگلی در سراسر کشور میروید. این گیاه کاربرد دارویی، خوراکی و زینتی دارد و بهسبب خاصیت دارویی آن از قرون وسطیٰ در شمال اروپا پرورش داده میشود.
مریم نخودی (کَلپوره) گیاهی است علفی و یا بوتهای، پایا (چندساله)، معطر و بومی نواحی مدیترانه که امروزه در جنوب غربی آسیا تا ترکمنستان و افغانستان میروید. این گیاه در ایران 12 گونه دارد که سه گونۀ آن انحصاری ایران است و تقریباً در بیشتر نقاط کشور دیده میشود.
مُروارید درختچهای است زینتی، خزانبرگ و بومی امریکای شمالی و مرکزی و جنوب چین. در جهان، حدود 17 گونه از این گیاه شناسایی شده است که در جنگلها، تپههای صخرهای و حاشیۀ رودها و چشمهها میرویند. در ایران، درختچۀ مروارید را برای میوههای زیبایش در باغها بهویژه باغهای گیلان و مازندران و تهران میکارند. مروارید سفید و مروارید سرخ از شناختهشدهترین گونههای این گیاه است.
مریم گیاهی است زینتی، علفی، پایا (چندساله) و بومی کشور مکزیک که امروزه برای گلهای زیبا و خوشبویش در بیشتر نقاط جهان، ازجمله ایران، پرورش داده میشود.
مُرَکبات درختان، درختچهها و بهندرت بوتههای علفی همیشهسبزند که میوۀ بیشتر آنها خوراکی است. بسیاری از پژوهشگران خاستگاه مرکبات را جنوب شرقی آسیا و جنوب کوههای هیمالایا تا اندونزی میدانند. مرکبات گونهها و رقمهای متنوع و فراوان دارند که از آمیزش گونهها (دو رگگیری یا هیبرید) بهوجود آمدهاند. این گیاهان را برای مصرف میوۀ آنها در سطحی وسیع از جهان میکارند و ارزش اقتصادی و تجاری بسیار دارند. پرتقال، نارنگی، گریپفروت، لیموترش، لیموشیرین، بالنگ، بادرنگ، دارابی، نارنج و کامکوات مهمترین مرکباتاند. پرتقال و نارنگی بیشترین میزان سطح کشت و تولید را در میان مرکبات دارند. پرتقال پس از سیب، دومین میوۀ مصرفی جهان است. مرکبات در ایران، در سواحل دریای خزر، ناحیۀ مرکزی و استانهای جنوبی کاشته میشوند. قدمت کشت مرکبات در جهان، به حدود 000 3 تا 200 1 سال پیش از میلاد میرسد.
مَرزِه گیاهی علفی است، یکساله یا پایا (چندساله)، معطر و بومی نواحی مدیترانه. در جهان، حدود ۳۰ گونه از این گیاه شناسایی شده است. در ایران حدود 11 گونه مرزه وجود دارد که در کوههای زاگرس و البرز میرویند. مرزه از سبزیهای خوراکی است که در بسیاری از نقاط کشور آن را پرورش میدهند.