کاهو گیاهی است علفی و یک‌ساله که خاستگاه آن به نظر بعضی گیاه‌شناسان، اروپای شرقی، نواحی مدیترانه و سیبری است. سابقۀ کشت آن در ایران به 550 سال پیش از میلاد می‌رسد. کاهو یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات برگی در جهان و نیز در ایران است. کاهو معمولی و کاهوپیچ (کاهو کلمی) از مهم‌ترین کاهوهای پرورشی در ایران است.
کَدو نام گروهی از گیاهان علفی، یک‌ساله و بومی نیم‌کرۀ غربی است. امروزه در تمام نواحی گرمسیری جهان کاشته می‌شود. در ایران چند گونه کدو به نامهای کدو سبز (مُسمایی)، کدو تنبل و کدو حلوایی برای مصرف میوه و دانۀ آن کاشته می‌شود. برخی از رقمهای کدو زینتی است.
کدخدا عنوان کسی بوده است که مردم یا حکومت او را به سرپرستی یک محله، دِه، صنف و طایفه انتخاب می‌کرده‌اند.
کَچَلی بیماری عفونی پوستی است که بر‌اثر قارچهایی به‌نام درماتوفیت به‌وجود می‌آید. این قارچها فقط روی لایۀ شاخی پوست، مو و ناخن زندگی می‌کنند. کچلی بیشتر در مناطقی که آب‌وهوای گرم و مرطوب دارند، دیده می‌شود. در تابستان نیز قارچها رشد بیشتری دارند و سبب کچلی می‌شوند. تراکم جمعیت و فقر بروز این بیماری را افزایش می‌دهند.
کبوترخانه (کبوترخان) بنایی است که برای لانه کردن کبوتران ساخته می‌شود. از فضولات کبوترها در کشاورزی و در صنایع چرم‌سازی، رنگرزی و ساخت باروت استفاده می‌شود. به کبوترخانه برج کبوتر نیز گفته می‌شود.
کبوتر پرنده‌ای است از راستۀ کبوترسانان و خانوادۀ کبوترها که در جنگلها، دشتها، مزرعه‌ها و شهرهای سراسر جهان، به‌جز منطقه‌های قطبی، دیده می‌شود. تاکنون حدود 369 گونه کبوتر در جهان شناسایی شده است که بیشتر گونه‌ها در منطقه‌های گرمسیری جنوب شرقی آسیا تا استرالیا زندگی می‌کنند. 10 گونه از این پرنده که در ایران شناسایی شده‌اند کبوتر، فاخته، قُمری و یاکریم نامیده می‌شوند.